7.6.11

O doce do brigadeiro

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Tempos de guerra sempre foram tempos de privação. Durante a 2ª Guerra Mundial (1939-1945), os brasileiros sentiram essa dura realidade. Além dos ataques nazistas a embarcações em nossas águas, da ameaça dos agentes do Eixo e da participação dos nossos soldados no centro dos conflitos, racionava-se tudo, de combustível a alimentos. Foi nessa época, tentando contornar a falta de produtos essenciais como açúcar, leite e ovos, que se descobriu uma deliciosa mistura: leite condensado e chocolate.

O brigadeiro Eduardo Gomes (1896-1981), que foi responsável pelo patrulhamento da costa brasileira durante o conflito, pegou carona nessa novidade. Candidato à Presidência em 1945, teve o apoio de eleitoras entusiasmadas, que distribuíam em reuniões o doce em sua homenagem.
Perdeu a eleição, mas ficou eternizado no brasileiríssimo doce de brigadeiro.

Fonte: Revista de História da Biblioteca Nacional
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12 comentários:

lucidreira disse...

Apesar de estar entre os favoritos dos 99 entre as 100 crianças e senhorita/sras. eu não sou seu fã, pois de chocolates só o ao leite e branco me satisfaz, e olha não é preconceitos com o brigadeiro nem ao marrom. Risadas.
Já de volta mesmo que devagar!
Abraço

Prof. Adinalzir disse...

Prezado Lucidreira
Comigo, doce de brigadeiro, só mesmo em festas de aniversário. Fora disso, só mesmo a história, rsrs.
Um grande abraço e grato pela visita!

Valdeir Almeida disse...

Jamais imaginava que a "origem etimológica" deste doce era de um brigadeiro verdadeiro.

Abraços, professor.

Prof. Adinalzir disse...

Meu caro Valdeir Almeida
Fico muito grato pela visita e comentário. Um grande abraço!

Jefferson Silva disse...

Aldinalzir parabens pelo blog, é extremamente instrutivo. Já estou seguindo, abraços.

José Lima Dias Júnior disse...

Olá, Professor!
Parabéns pela postagem. Gostei da relação entre a História e a "história do brigadeiro", enquanto guloseima. Desconhecia que tal doce está, diretamente, relacionado a II Guerra Mundial. Valeu mesmo...
Abraços

Prof. Adinalzir disse...

Prezado Jefferson Silva
Fico muito feliz que tenha gostado. Volte sempre ao Saiba História. Agradeço pela visita
Um grande abraço!

Prof. Adinalzir disse...

Caro Prof. José Lima Dias Júnior
A grande riqueza da História está na riqueza dos seus fatos curiosos e desconhecidos. Fico muito grato pela sua visita e comentário.
Meu cordial abraço!

Victor Faria disse...

Olá, professor!
Nem imagiva que a história do brigadeiro fosse assim.
Valeu por mais essa! Abraço!

Prof. Adinalzir disse...

Valeu, Victor Faria!
Fico muito grato pela sua visita e comentário. Abraços!

LEANDRO CHH disse...

Professor Adinalzir.
Bah, dessa eu não sabia. Muito interessante conhecer a origem e relação com a Grande Guerra.
Saudações :)
Leandro CHH

Prof. Adinalzir disse...

Prezado Prof. Leandro CHH
Muito obrigado pela visita. Volte sempre ao Saiba História.
Cordiais Saudações!

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